केले और चाकलेट के मफिन्स Banana Chocolate Muffins
सामग्री
- 1 कप मैदा
- ¾ कप चीनी
- ¼ कप कोकोया पाउडर
- ¼ टी स्पून बेकिंग सोडा
- ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर
- ¼ टी स्पून दालचीनी का पाउडर
- ½ कप दही (अगर आप अंडा नहीं डालना चाहती है तो ¾ कप दही)
- 1 अंडा
- ¼ कप तेल
- 3 बड़े पके हुए केले
- 1 टी स्पून वैनिला एसेंस
- ½ टी स्पून नमक
विधि(how to make carrot and walnut cupcake at home)
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट कर ले|
- मफिन्स ट्रे में लाइनिंग लगा के रख ले|
- मैदे में बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी पाउडर और कोकोया पाउडर मिला के छान ले, चीनी मिला के लग रख दे|
- केले को अच्छे से मैश कर ले|
- एक अलग बाउल में अंडे को फेटे, फिर दही डाल के फेटे, वैनिला एसेंस और तेल डाल के अच्छे से मिला दे| फिर मैश करा हुआ केला मिला दे|
- अब मैदा का मिश्रण धीरे धीरे करके डाल के मिला दे|
- चम्मच से मफिन्स ट्रे में डाल दे|
- ओवन में रख के 18-20 मिनट्स के लिए बेक कर ले|
- ठंडा होने के बाद निकाल के खाए और खिलाये|
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