Wednesday, April 20, 2016

केले और चाकलेट के मफिन्स Banana Chocolate Muffins

केले और चाकलेट के मफिन्स Banana Chocolate Muffins
सामग्री
  • 1 कप मैदा
  • ¾ कप चीनी
  • ¼ कप कोकोया पाउडर
  • ¼ टी स्पून बेकिंग सोडा
  • ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • ¼ टी स्पून दालचीनी का पाउडर
  • ½ कप दही (अगर आप अंडा नहीं डालना चाहती है तो ¾ कप दही)
  • 1 अंडा
  • ¼ कप तेल
  • 3 बड़े पके हुए केले
  • 1 टी स्पून वैनिला एसेंस
  • ½ टी स्पून नमक
विधि(how to make carrot and walnut cupcake at home)
  • ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट कर ले|
  • मफिन्स ट्रे में लाइनिंग लगा के रख ले|
  • मैदे में बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी पाउडर और कोकोया पाउडर मिला के छान ले, चीनी मिला के लग रख दे|
  • केले को अच्छे से मैश कर ले|
  • एक अलग बाउल में अंडे को फेटे, फिर दही डाल के फेटे, वैनिला एसेंस और तेल डाल के अच्छे से मिला दे| फिर मैश करा हुआ केला मिला दे|
  • अब मैदा का मिश्रण धीरे धीरे करके डाल के मिला दे|
  • चम्मच से मफिन्स ट्रे में डाल दे|
  • ओवन में रख के 18-20 मिनट्स के लिए बेक कर ले|
  • ठंडा होने के बाद निकाल के खाए और खिलाये|

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